tuscany food excellence blog journal by Retailtrend.it (27 aprile 2026) – Siena si prepara a diventare il palcoscenico dell’alta cucina italiana con la terza edizione di Gusto Lovers, un evento enogastronomico che unisce i migliori chef stellati e i membri dei JRE Jeunes Restaurateurs Italia in un percorso di degustazione unico. Per la prima volta, questa manifestazione approda nel cuore della città toscana, nella suggestiva cornice del Tartarugone in Piazza del Mercato, storicamente sede del foro boario cittadino.
Un evento che celebra la cucina italiana e il territorio
Ideato e organizzato da Leonardo Fiorenzani, chef del ristorante La Sosta del Cavaliere a Sovicille e membro dei JRE Jeunes Restaurateurs Italia, Gusto Lovers promette di essere una celebrazione dell’eccellenza culinaria italiana. L’evento, realizzato in collaborazione con Confcommercio Siena e il Comune di Siena, rappresenta un’occasione unica per scoprire sapori autentici e innovativi, coniugando tradizione e sperimentazione.
“Eventi come Gusto Lovers sono fondamentali per promuovere il turismo a Siena, valorizzando non solo la nostra straordinaria enogastronomia, ma anche i luoghi simbolo della città,” ha dichiarato Vanna Giunti, assessore al Turismo del Comune di Siena. “La presenza di chef di fama nazionale e internazionale rafforza l’immagine di Siena come destinazione capace di offrire esperienze autentiche e di altissimo livello.”
I protagonisti della terza edizione
Tra gli chef che parteciperanno spiccano nomi di rilievo come Alessandro Rossi, Stella Michelin al Gabbiano 3.0 di Marina di Grosseto, Max Mascia del Ristorante San Domenico di Imola (2 Stelle Michelin), e Mirko Marcelli del ristorante Osmosi di Montepulciano (1 Stella Michelin). Accanto a loro, altre eccellenze della ristorazione italiana come Niccolò Palumbo del Ristorante Paca di Prato (1 Stella Michelin), Juri Zanobini dell’Antica Farmacia di Palaia a Pisa, e Agnese Loss dell’Osteria Contemporanea di Gattinara.
Non mancheranno anche rappresentanti della tradizione toscana come Federico Ferrettini, chef del Ristorante Visibìlio nella tenuta Fontanelle Estate a Castelnuovo Berardenga (1 Stella Michelin), e Maurizio Bardotti, chef del Ristorante Oltre a Castellina in Chianti. A completare la squadra, il maestro gelatiere Sergio Dondoli, celebre per la sua gelateria artigianale di San Gimignano, pluripremiata a livello mondiale.
Non solo cibo: vini, birre e distillati d’eccellenza
Gusto Lovers non sarà solo un viaggio tra i sapori dell’alta cucina, ma anche un’occasione per scoprire alcune delle migliori etichette italiane. Tra i protagonisti del comparto beverage figurano cantine rinomate come Berlucchi, Argiano, Ridolfi, Talosa, Valle Picciola, Rocca delle Macie e Perlage Enoteca. Non mancheranno le birre artigianali locali, rappresentate dai marchi senesi La Diana, La Steccaia e Birra Bader, oltre ai gin prodotti in zona, tra cui spiccano Il Citto e Taz Gin, quest’ultimo premiato come miglior gin d’Italia.
Come partecipare a Gusto Lovers
Gli stand degli chef e dei produttori saranno allestiti all’interno del Tartarugone, dove i visitatori potranno degustare le proposte gastronomiche al costo di 5 euro ciascuna per il cibo e 4 euro per vino e birra. Sarà inoltre possibile acquistare pacchetti degustazione per vivere appieno l’esperienza.
Un appuntamento strategico per il turismo enogastronomico
L’evento si inserisce nel progetto regionale Vetrina Toscana, promosso da Toscana Promozione Turistica in collaborazione con Unioncamere Toscana, che punta a valorizzare il turismo enogastronomico attraverso iniziative di qualità. “Siena è una location perfetta per ospitare eventi di questo calibro,” ha sottolineato Daniele Pracchia, direttore di Confcommercio Siena. “Gusto Lovers rappresenta un connubio ideale tra tradizione e innovazione, capace di attirare visitatori da tutta Italia e dall’estero, contribuendo alla destagionalizzazione del turismo.”
La manifestazione gode inoltre del patrocinio di importanti enti locali e nazionali, tra cui l’Enoteca Italiana, la Camera di Commercio Arezzo-Siena, la Regione Toscana e DMO Siena.
Un format vincente
Dopo il successo delle prime due edizioni a Sovicille, Leonardo Fiorenzani è certo che anche questa tappa senese conquisterà il pubblico: “Il nostro format si basa sull’alta qualità delle proposte culinarie e vinicole. Gli chef che partecipano sono tra i migliori interpreti della cucina contemporanea italiana. Siamo orgogliosi di portare questa esperienza a Siena, una città che incarna perfettamente lo spirito dell’evento.”
Con il suo mix di eccellenza gastronomica, location suggestiva e una proposta enologica di primo livello, Gusto Lovers si preannuncia come uno degli appuntamenti più attesi della primavera toscana. Un’occasione imperdibile per scoprire il meglio della cucina italiana in uno dei contesti più affascinanti del nostro Paese.